CAPRIE (redazionale) – Vi trovate in Val di Susa e cercate il sapore autentico della tradizione? Il posto giusto per voi è la Trattoria La Combriccola, la Cooperativa di Caprie! Un ambiente accogliente dove sentirsi a casa e gustare piatti preparati con passione. Ecco un assaggio di quello che ti aspetta:
Antipasti sfiziosi
Dal vitello tonnato alla vecchia maniera alla burratina affumicata del Cilento con cipolla caramellata, fino alle alici del Cantabrico e l’insalata di mare.
Primi piatti da leccarsi i baffi
Come i tonnarelli all’amatriciana con pecorino e fonduta di cacio.
Secondi di terra e di mare
Scegliete tra la polenta con selvaggina o il gran fritto misto con calamari, gamberi, alici e baccalà.
Le mitiche patate
Non perderti le patate cacio e pepe, davvero irresistibili!
Il tutto accompagnato da un’ottima selezione di vini come il Timorasso o il Barbera d’Asti. E per chiudere in dolcezza? Tiramisù (classico o alla Nutella) e cremino al pistacchio.
La Trattoria La Combriccola, la Cooperativa di Caprie è in via Braere 15, prenota il tuo tavolo ai numeri telefonici 011-9643403 / 334-2082285 oppure passa a trovarli direttamente in trattoria!
COOPERATIVA DI CAPRIE – TRATTORIA BAR LA COMBRICCOLA
Via Braere, 15 – Caprie
Tel. 011-9643403 / 334-2082285
Facebook: Cooperativa Caprie-Trattoria Bar La Combriccola
Instagram: cooperativa_caprie
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