NASCE IL CONSORZIO DEI PRODUTTORI DELLA VAL SUSA

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di VALENTINA PLANO

Domenica 18 ottobre, dalle ore 10 alle ore 13, all’interno del programma della Fiera Agricola-Zootecnica, dell’Artigianato e dei Prodotti del Territorio di Almese, si terrà un incontro a tema:  “la costituzione di un consorzio di produttori in Val di Susa”.

Il dibattito si terrà presso il Centro sociale di Milanere, in Via della Chiesa 1 e vertirà sui riferimenti e sulle prospettive della produzione agricola in Val di Susa, quali regole e quali prodotti inserire nel consorzio e quali i soggetti interessati. Alcuni coltivatori locali parleranno nello specifico di: Cipolla di Drubiaglio, Fagiolo di Mattie e Peperone di Exilles, specialità del territorio.

Inoltre interverranno alcuni amministratori pubblici, responsabili delle locali associazioni rurali e referenti delle nascenti filiere sulla canapa e sui cereali antichi di montagna.

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