di AMEDEO MACAGNO (foto di Amedeo Macagno, Marco Benvenuti, Stefano Paulissich, Stella Maria Tanzilli)
OULX – Gran pienone alla Fiera Franca di Oulx che si conferma un’importante manifestazione per l’Alta Valle Susa e non solo. L’inaugurazione accompagnata dalla musica della banda locale si è svolta questa mattina 5 ottobre alle 11 alla presenza di molte autorità e con il classico taglio del nastro presso il parco pubblico a lato di Piazza Garambois. A cui e seguita la premiazione dei vari allevatori presenti per i loro migliori capi di bestiame.
Una cerimonia anche utile per inquadrare il futuro agro-silvo-pastorale dei territori montani “La montagna vive sul lavoro e la passione degli allevatori. A loro deve andare il nostro sostegno – hanno ricordato le autorità locali – affinché siano nelle possibilità di lavorare e produrre al meglio”. Ma quello che denota di più questa antica Fiera rimane il gran successo di pubblico affluito durante tutta la giornata tra i numerosi stand dei prodotti locali: dalle castagne e marroni, alle patate, ai vini di montagna e alle birre artigianali sino ai formaggi al miele, marmellate e tanto altro. La Fiera Franca si conferma così, anche con il coinvolgimento delle scuole locali, quell’importante appuntamento per la cultura montana, la sostenibilità e il valore dei prodotti locali.
