di THOMAS ZANOTTI
BARDONECCHIA – Il ristorante La Tavola Rotonda di Bardonecchia è un accogliente e caratteristico locale, vicinissimo al cuore pulsante del paese, situato a pochi minuti dalla centralissima via Medail.
Per il menù di questo weekend lo chef Matteo suggerisce alla clientela un menù di mare e di terra, ma se invece volete spaziare a scelta, vi aspetta l’ampio menù alla carta. Il tutto con la presenza di piatti sempre ben preparati e raffinati durante le cene e i pranzi.
Per maggiori informazioni o prenotazioni è possibile contattare il numero telefonico 0122-881359.
ECCO LE PROPOSTE DI MARE E TERRA ALLA “TAVOLA ROTONDA”
MENÙ MARE
– Gnocchi di patate con asparagi, gamberi, fiori di zucca e bottarga di muggine
– Salmone norvegese affumicato in salsa di zenzero, lime e riccioli di burro
MENÙ TERRA
– Flan di verdura con fonduta, pinoli e speck
– Gnocchi di ricotta fatti in casa con ristretto di pomodoro al basilico e mozzarella
(Inf. pubb)
