RISTORANTI VALSUSA / DA BELFIORE A SANT’ANTONINO PIATTI PER TUTTI I GUSTI: MENÙ COMPLETO, PIZZERIA E HAMBURGERIA

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DI VALENTINA ADDARI

SANT’ANTONINO DI SUSA – Il Belfiore si trova dal 1989 in Bassa Val Susa sulla via Francigena, una vecchia strada che porta in Francia. Il ristorante vanta una storica conduzione familiare di tutto rispetto nel mondo culinario grazie allo chef Lamberto Guerrer, che ha tramandato la sua passione al figlio Manuel.  Grazie all’aiuto di Martina conducono in modo impeccabile il ristorante. Il Belfiore dalla sua nascita ha sempre avuto un’ impronta di piatti tipici piemontesi: ancora oggi si continua in quella direzione aggiungendo piatti valsusini. Di volta in volta vengono create delle giornate a tema: bolliti misti, fritto misto alla piemontese che viene preparato in padella e non in friggitrice, menù di soli antipasti, la festa della toma, il mare in tavola, serata argentina. Il menù è vario e accontenta anche i palati più difficili. I vini della carta sono selezionati solo tra aziende Piemontesi e Valsusine. Nella pizzeria si possono degustare diverse pizze cotte nel forno a legna e nella birreria diversi piatti tipici con hamburger di carni selezionate piemontesi.

Un’altra specialità offerta dal ristorante è la pasticceria di alta qualità, grazie alla fantasiosa pasticcera Roberta che prepara tutti i dolci minuziosamente…che solo guardandoli non si può fare a meno di assaggiarli!

Un locale storico, che racconta in ogni piatto assaporato la passione e dedizione che i proprietari si tramando da padre in figlio. Un conduzione eccellente che vi farà sicuramente venire la voglia di tornare a degustare ogni piatto.

 

Belfiore Ristorante – Pizzeria – Birreria – Hamburgheria

Via vignassa 21, Sant’antonino di Susa (To)

Tel. 011/9649079 – 338/3965585

Email. info@ristorantebelfiore.com

www.ristorantebelfiore.it

https://www.facebook.com/ristorantebelfiore/

(Inf. Pubb.)

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