SANT’ANTONINO DI SUSA – Se cercate un’esperienza culinaria che unisca tradizione, creatività e un pizzico di romanticismo, il mese di febbraio alla Trattoria dei Colori di Sant’Antonino di Susa è pronta a stupirvi! Francesco e Massimo, i titoli, hanno preparato tre appuntamenti imperdibili per celebrare il buon cibo in tutte le sue sfumature:
****
Sabato 14 Febbraio – Cena di San Valentino
Innamoratevi a tavola con un menù raffinato pensato per le coppie (e non solo).
Antipasti: Insalata di mare colorata, limoncini di carne cruda e sfoglie di melanzane all’italiana.
Primi: Tagliolini asparagi e gamberetti & Girella provola e radicchio.
Secondo: Emincée di pollo all’orientale con carote prezzemolate.
Dolce: Panna cotta ai frutti esotici.
Prezzo: 34 euro a persona (incluso 1/4 di vino, acqua e caffè).
****
Domenica 15 Febbraio – Pranzo “Cioccolato 2026”
Per i palati più audaci, una domenica dedicata all’oro nero della cucina, esplorato in abbinamenti dolci e salati.
Le portate principali: Tartare di carne cruda con scaglie di fondente, Vol au vent ai funghi e cacao, e le imperdibili Tagliatelle al ragù di salsiccia con riduzione di cioccolato.
Il clou: Arista di maiale alle prugne bagnate al Bicerin e Pere al cioccolato glassato.
Prezzo: 35 euro a persona (incluso 1/4 di vino, acqua e caffè).
****
Domenica 22 Febbraio – Gran Fritto Misto alla Piemontese
Il re della tradizione piemontese torna protagonista in un pranzo luculliano.
Il Menù: Un ricchissimo fritto misto composto da oltre 12 portate tra carni, verdure e la tipica frittura dolce.
Inoltre: Insalata mista, dolce della casa.
Prezzo: 39 euro a persona (incluso 1/4 di vino, acqua e caffè).
****
Tutti gli eventi si terranno presso la Trattoria dei Colori in Via Torino 77 a Sant’Antonino di Susa, la prenotazione è gradita e va fatta ai numeri telefonici 351/8838556 o 329/2463017.
BAR TRATTORIA DEI COLORI
Via Torino, 77 – Sant’Antonino di Susa
Tel. 329-2463017 / 351-8838556
Facebook: la trattoria dei colori
Rubrica sponsorizzata
