VALSUSA, IL NUOVO RISTORANTE SICILIANO “CAROPEPE” A BARDONECCHIA

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BARDONECCHIA – Un ristorante siciliano in Valsusa, nel cuore di Bardonecchia. In via Medail avete la ghiotta occasione per scoprire e gustare la cucina tipica della grande isola del Mar Mediterraneo. A Bardonecchia infatti ha aperto il ristorante “Caropepe” nella centralissima via Medail, a pochi metri dalla stazione ferroviaria.

Il locale unisce ingredienti semplici e gustosi, con i profumi e sapori del mare e della terra sicula. Il nome del ristorante “Caropepe” di Bardonecchia prende ispirazione da un paese situato nella provincia di Enna, ma soprattutto da un idea di cucina dai sapori unici e della trdazione siciliana, ma presentati in chiave moderna, per offire alla clientela un’esperienza davvero unica.

 

Il ristorante Caropepe di Bardonecchia ha riaperto dalla stagione estiva con il dehors esterno, che può ospitare fino a 25 posti e 35 all’interno suddiviso in due sale.

Abbiamo intervistato Denis Catania, il titolare del ristorante “Caropepe” di Bardonecchia, che ci spiega i segreti e le novità di questa stagione.

Denis, che cosa proponete nel ristorante “Caropepe”?

Siamo aperti 7 giorni su 7. Il nostro ristorante di Bardonecchia è l’unico dell’alta Valsusa che propone la vera cucina tipica siciliana, con la presenza di prodotti autentici della regione.

Come saranno organizzati i vostri menu e che cosa c’è di nuovo?

Proponiamo degli arancini, preparati al momento, per stuzzicare i palati dei nostri clienti. E poi tra i primi ci sono gli spaghetti con le sarde, oppure la parmigiana di melanzana. Per non parlare poi dei dolci, tra questi i tipici cannoli preparati con ricotta di pecora.

Quante persone possono stare all’esterno e all’interno del locale?

Con il dehors siamo 25 posti all’esterno e 35 dentro per un totale complessivo di 60 coperti.

Dove si trova il ristorante Caropepe a Bardonecchia?

Siamo in via Medail 82…e vi aspettiamo per gustare con noi la vera cucina siciliana!

 

RISTORANTE “CAROPEPE”
Via Medail 82, – Bardonecchia
Tel. 0122-96973

(Informazione pubblicitaria a cura della New Press)

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