VILLAR FOCCHIARDO – In occasione della fiera del marrone che si terrà domenica 20 ottobre a Villar Focchiardo, Cascina Roland ha in serbo un programma speciale. Visita al Muimac, il museo interattivo del Marrone e del Cioccolato, a partire dalle ore 16.00, con dimostrazione delle tecniche della lavorazione del cioccolato in abbinamento ai marroni per la preparazione e degustazione di golose praline e un pranzo tematico a base di castagne dalle ore 12.30 con:
Antipasti
Tortino di castagne e pancetta
Giardinetto autunnale con marroni e Robiola
Primo
Lasagnetta ai sapori del bosco con funghi e castagne
Secondo
Lonzino farcito alle castagne su vellutata di patale
Dessert
Bonet alle castagne
Acqua e caffè
Euro 20,00 (vini esclusi)
È gradita la prenotazione contattando il numero telefonico 011-19323183 oppure scrivendo all’indirizzo E-Mail info@cascinaroland.com.