SANT’ANTONINO – È tutto pronto per la grande apertura di 48H Pizza e Gnocchi Bar.
Giovedì 27 aprile aprirà a Sant’Antonino di Susa in via Torino 27 la tredicesima pizza al mondo, premiata da 50 Top come migliore pizza in Asia Pacifico nel 2022 e best pizzeria in Oceania 2021.
Michele Circhirillo con alle spalle anni di esperienza nel settore, nasce e cresce a Sant’Antonino di Susa ed è proprio crescendo che inizia la sua carriera di pizzaiolo in giro per il mondo per poi trasferirsi definitivamente a Melbourne in Australia. Lì apre la sua prima 48H Pizza e Gnocchi Bar insieme con il suo socio Fabio Biscaldi, iniziando a vincere le migliori competizioni mondiali di pizza e oggi decide di tornare alle sue origine dove è nato e cresciuto portando tutto il suo sapere nella nuovissima pizzeria.
Insieme a lui ci sarà suo cugino Jonny che dirigerà il locale grazie anche alla sua esperienza e soprattutto grazie lui verranno utilizzati e scelti tutti i prodotti locali e genuini del territorio.
48H Pizza e Gnocchi Bar offrirà una carta vini con oltre cento etichette di cui 25 bollicine suddivise in metodo classico e champagne, verrete accolti con una qualità altissima di ingredienti, pasta fatta in casa e soprattutto con una pizza maturata con un minimo di 48h (da qui prende il nome della pizzeria), birre artigianali, cocktail, carta dei gin e carta dei caffè con una vasta scelta di 6 miscele differenti.
Il ristorante, inoltre, si avvale della grandissima esperienza dello chef Ivan Staltari che metterà la firma in ogni suo piatto.
Tutti i giorni potrete deliziarvi con aperitivi dalle 18 in poi accompagnati da un menù cicchetti con prodotti della Val di Susa.
Non vi resta che scoprire tutti i segreti della cucina genuina e della pizza fatta a regola d’arte da giovedì 27 aprile in poi!
Per prenotazioni contattare il numero 011 18530990.
48H PIZZA E GNOCCHI BAR
VIA TORINO 27 – SANT’ANTONINO DI SUSA
TEL. 011/18530990
Facebook 48h Pizza e Gnocchi Bar
Instagram 48h Pizza e Gnocchi Bar Italia
www.48hitalia.com
Testo di Valentina Addari, Foto di Ivo Blandino
(Contenuto Sponsorizzato)
