SANT’ANTONINO DI SUSA – Sei pronto a gustarti un favolo pranzo di Natale? Non c’è miglior posto di 48H Pizza e Gnocchi Bar! Ecco il menù di Natale:
Antipasti
Flan Piemontese (flan al peperone con fonduta di Toma e gocce di salsa bagna caoda)
Tradizionale (magro di vitello al punto rosa con crema tonnata, crumble di pane aromatizzato all’acciuga e polvere di brasato)
Grissini di asparagi (asparagi in croccante di pasta filo con riduzione di Dolcetto Piemonte)
Primi
Monferrine (pappardelle all’uovo di loro produzione in salsa ristretta di pomodoro, salame di Turgia e Toma Fontinata)
Langarola (fusilli di grano Saraceno all’uovo di loro produzione con ragù bianco delle Langhe al fondo brasato)
Secondo
Guanciotto Brasato (guancia di vitello cotta a bassa temperatura con il suo fondo brasato al dolcetto servita con patate ripassate alle erbette)
Dessert
Il Panettone (panettone artigianale pluripremiato accompagnato da crema allo zabaione e il loro liquore alla Nutella)
Prezzo: 50 euro a persona (inclusi acqua, caffè e coperto)
Menù bambini 20 euro e comprende: antipasto, primo, secondo, dolcetto, bevanda analcolica e coperto.
Per informazioni e prenotazioni chiamare il numero 011/18530990 oppure prenotazioni@48hitalia.com
48H PIZZA E GNOCCHI BAR
VIA TORINO 27 – SANT’ANTONINO DI SUSA
TEL. 011/18530990
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