VALSUSA, I PRODOTTI TIPICI LI TROVI AL BUTEGHIN DI CAPRIE: SPECIALITÀ ALIMENTARI

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CAPRIE – Per gli amanti della tradizione e dei prodotti locali della Valsusa, in Via Braere 15 a Caprie c’è il Buteghin. I giovani Elena e Nicolò hanno deciso di trasferirsi da Torino a Caprie, alla fine del primo lockdown 2020, e di aprire questo nuovo negozio. “Siamo venuti definitivamente a vivere qui in Valsusa – racconta Elena – perché il richiamo della montagna si è fatto sentire sempre di più…da quando abbiamo cominciato a frequentare Caprie, per portare nostro figlio a fare il bagno al torrente Sessi e per arrampicare. E dopo qualche tempo, lasciare la città per un piccolo paese montano con aria più pulita, natura e libertà ci è sembrata la scelta più giusta da fare. Fra i prodotti locali di eccellenza che si possono acquistare al Buteghin troviamo: la Toma di Condove, il vino bianco condovese Aroun (vitigno Baratuciat), liquori e vini di Ametlier (Susa), marmellate di Monte Agri Bio (Bussoleno), tisane ed erbe medicinali de La Calcina (Condove), confetture e composte di Lilliput i Piccoli Frutti della Terra (Chiomonte), biscotti e altre delizie de Ij Canestrei d’Flaminia (Condove), farine del Mulino Valsusa (Bruzolo). E molto altro ancora! Il Buteghin di Caprie ha un approccio innovativo ed integrato, andando oltre il semplice concetto di “negozio”: da Elena e Nicolò è possibile anche noleggiare attrezzature per le ferrate, consultare e acquistare mappe dedicate al trekking e allo sport outdoor, trovare componentistica per bici. Ma non è tutto: c’è la possibilità di personalizzare i pacchi regalo, incidendo legno e vetro con immagini, foto o dediche! Il Buteghin di Caprie vuole davvero diventare un punto di riferimento per gli amanti della natura e del territorio, e ci sarà presto una novità! Ci si potrà fermare per degustare prodotti tipici, vini locali e molto altro! Una bella novità per tutta la comunità di Caprie e non solo. Per Elena e Nicolò è questa l’idea di Buteghin: “Il nostro negozio nasce dall’idea di voler valorizzare il territorio che ci circonda. Un viaggio alla scoperta di antiche storie e percorsi innovativi. Una missione per noi che vuole anche essere un monito per tutti, un invito a riaprire gli occhi e rialzare la testa, guardare in alto verso queste montagne per riassaporare il paradiso che ci circonda. Il Buteghin è quindi molto di più di un negozio di paese ma un punto di aggregazione, un luogo dove sentirsi a casa, uno spazio amico per lo sviluppo. Per i nostri anziani e per le nuove generazioni.”
Il Buteghin è aperto tutti i giorni tranne il lunedì (giorno di chiusura). Orari: martedì 16-19, da mercoledì al sabato 8-13 e 16-19, domenica 8-13. Ora non resta che andare a trovare Elena e Nicolò, per acquistare e gustare i prodotti della nostra Valsusa.

BUTEGHIN DI CAPRIE – Negozio di specialità alimentari
Via Braere 15, Caprie
Tel. 351 741 4719
Facebook: Buteghin
Instagram: Buteghin Caprie

(contenuto sponsorizzato)

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